Orthomoleculaire voedingsleer
Voor je lichaam zorgen is een investering.
Je krijgt er iets
voor terug
dat onbetaalbaar is.
Orthos komt uit het Grieks en betekent juist, recht of gezond,
en orthomoleculair staat voor wat de moleculen betreft.
ortho = latijn = in balans
Moleculair = de moleculen
Balans tussen onze moleculen.
Een orthomoleculaire voeding draait volledig om het eten van de juiste voeding
zodat je de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt,
waardoor jouw lichaam (alle moleculen) in een zo optimaal mogelijke balans functioneren.
Hierdoor zal je maximaal kunnen presteren,
optimaal kunnen leren,
je super fit voelen met veel lichamelijke en geestelijke energie.
Het lichamelijke gedeelte heeft direct te maken met het functioneren van ons lichaam
door de “brandstof” (voeding) dat wij binnen krijgen.
Het geestelijke gedeelte vloeit voort uit het goed functioneren van het lichaam in zijn geheel, waardoor onder andere hormonen en neurotransmitters ook optimaal werken.
Veel van de gezondheidsproblemen zijn toe te wijden aan voeding.
Beter gezegd : toe te wijden aan de “gebrekkige voeding”
dat men over het algemeen binnen krijgt.
70 % van alle gezondheidsklachten zijn voeding gerelateerd
en 95 % van de mensen die gaan diëten
zijn binnen 5 jaar terug op hun oude gewicht of nog zwaarder.
Orthomoleculaire voeding houdt in dat we ons lichaam voorzien
van alle benodigde voedingsstoffen in de juiste verhouding.
Dit zorgt voor een optimale gezondheid.
We gaan geraffineerde suikers elimineren uit ons dagelijks voedingspatroon.
Suiker is de grootste boosdoener van de meeste gezondheidsklachten.
Smaak is één van de krachtigste zintuigen die we hebben.
Zodra je suiker eet, maakt je brein een sterke positieve associatie,
waardoor je waarschijnlijk nog meer suiker wilt eten.
Voedselfabrikanten begrijpen dit heel goed
en voegen bewust suiker en zout (vaak in combinatie met elkaar) aan hun producten toe,
zodat je er meer van gaat eten.
Dit is goed voor de verkoopcijfers, maar gaat ten koste van jouw gezondheid.
Als je een lange tijd veel suiker eet, kun je er aan verslaafd worden.
Ik bedoel dat je brein in de “suikermodus” zit.
Zodra je gewend bent om veel suiker te eten, vraagt je lichaam om meer en meer suiker.
Dit beleef je door de behoefte aan frisdrank, snoep, chips of ongezonde maaltijden.
Als je in een suikermodus zit, heb je op het einde van de dag weinig energie over.
Je zit niet lekker in je vel, bent moe, regelmatig ziek en hebt moeite met afvallen.
Er is maar 1 manier, suiker eruit en voedingsstoffen erin.
Je krijgt weer controle over je eetgedrag
en eet alleen suiker wanneer je daar bewust voor kiest.
Welvaartziekten waar wij nu mee in aanraking komen zitten niet in onze genen,
maar zijn ontstaan door de verandering in het voedsel dat wij consumeren.
Denk aan onze voorvaderen, die jagers waren en aten wat zij in de natuur vonden.
Het dagelijks consumeren van een teveel aan suikers
kan op den duur leiden tot verschillende gezondheidsaandoeningen zoals:
Overgewicht
Diabetes type 2
Huidaandoeningen
Cholesterolproblemen
Hoge bloeddruk
Door suiker en andere ongezonde voedingsstoffen te beperken,
krijg je je lichaam weer in balans.
